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■松阪牛 イチボとは? | |
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ランプの先端のお肉で一番霜降りが入った部分がイチボです。 ミスジと同様、一頭の松阪牛から限なく少ない量しか取れない幻の部位です。 霜降りの多さから、とろけるような旨味が特徴です。 一般的な牛肉でもイチボは流通が少なく、貴重な部位です。 さらに最高級の松阪牛のイチボは一般の市場にはまず流通しません。 高級料亭や高級レストランに卸されてしまい、ご家庭にたどり着くことは困難なお肉です。 その入手困難な松阪牛イチボの最高な甘みと旨味、香ばしさをぜひ、ご堪能下さい。 |
■松阪牛 イチボステーキ 100g×3枚 | ■松阪牛 イチボ ステーキ100g×6枚 | ||
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最高ランクA5等級の松阪牛 証明書をつけてお届けします。 本物の松阪牛をご堪能下さい。 食べたらとろけるような食感 焼肉の匠が自信をもって おすすめする松阪牛 まさに霜降りの芸術品です。 |
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<送料無料> | <送料無料> | ||
販売価格:11,550円 | ![]() |
販売価格:19,425円 | ![]() |
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